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樱花水信玄饼
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HHHitchcock

看到很多做樱花水信玄饼的，真的好漂亮。终于买到白凉粉了，挺好做的，就是没有模具，用的汤圆盒，水信玄饼有点小，不过也很漂亮！

时间:30分钟-1小时
食材
白凉粉 8g
水 200ml
糖 15g
樱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    盐渍樱花放入碗中。
  • 步骤 2/9
    加凉水浸泡一会儿，倒掉。再用温水泡。
  • 步骤 3/9
    白凉粉备好。
  • 步骤 4/9
    锅中加200毫升水，加糖。
  • 步骤 5/9
    加白凉粉。
  • 步骤 6/9
    沸腾关火，放置3分钟。
  • 步骤 7/9
    倒入模具。
  • 步骤 8/9
    加樱花。静置一小时。
  • 步骤 9/9
    扣出即可。
小贴士

用45克红糖加60毫升水小火熬浓稠，蘸水信玄饼更美味！

发布于 2020-02-06
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