大头菜炒西红柿
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云朵花咕嘟啦

好吃

时间:10-30分钟
食材
大头菜 200g
西红柿 2个
适量
适量
花椒粉 适量
味精 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大头菜洗净切丝备用
  • 步骤 2/8
    西红柿洗净切块,葱切末
  • 步骤 3/8
    热锅热油,放一半的西红柿煸炒出红油
  • 步骤 4/8
    再放葱花爆香
  • 步骤 5/8
    放入大头菜翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    再放入剩余的西红柿翻炒均匀,大概炒二三分钟
  • 步骤 8/8
    待汤汁收的差不多时加少许味精调味即可出锅
小贴士

因为大头菜和西红柿里都含有足够的水分就不用再加水了

发布于 2020-02-06
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