玉米汁
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这个季节新鲜玉米上市了,玉米可以煮着吃,也可以入菜,炖排骨,炖汤,也可以打玉米汁,燥热的夏天清爽解渴,而且还有营养。玉米的营养价值很高,玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。而且玉米中还含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。多吃点玉米还是不错的。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米 1根
800ml
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米剥去皮,煮熟,煮玉米的水不要倒掉
  • 步骤 2/7
    把煮熟的玉米剥粒
  • 步骤 3/7
    拨好的玉米粒连同煮玉米的水一起倒入豆浆机
  • 步骤 4/7
    选择果汁功能
  • 步骤 5/7
    打好的玉米汁倒出来,用滤网过滤
  • 步骤 6/7
    过滤好的玉米汁,玉米皮倒掉就可以了
  • 步骤 7/7
    玉米汁倒入杯中调入蜂蜜,可以喝了,也可以放冰箱冷藏一下,口感更好
小贴士

1、玉米可以生的剥粒然后煮熟,连同水一起打汁,也可以整根来煮,因为玉米的须和梗都有一定的食疗价值,不要浪费掉,最好是一起煮,煮好的水的营养成分更多了。

2、打好的玉米汁可以放蜂蜜也可以不放根据自己的口味,也可放冰箱冷藏一下再喝,很爽口

发布于 2019-09-09
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