蜜汁奥尔良烤鸡翅
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alteration弟弟

做为一个家庭主妇,孩子爱吃的就是自己爱做的。俺家丫头不怎么爱吃鸡肉,唯一爱吃的就是烤鸡翅,而且还特别钟爱奥尔良口味的。为了丫头能吃点鸡肉,特意买了鸡翅,用奥尔良烤肉料来调味,加蜂蜜醋汁来烤,烤肉料是调味的,而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉,这样从里到外的口感会变得更丰富,更好吃。俺家丫头吃了好几个,一直说好吃。孩子爱吃,当妈的比自己吃着还美哦

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 10g
奥尔良烤肉料 35g
蜂蜜 1小勺
白醋 2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边
  • 步骤 2/10
    然后用钢针从正面和侧面扎孔,多扎几处,而且要扎透,这样便于入味
  • 步骤 3/10
    加入奥尔良烤肉料
  • 步骤 4/10
    用力抓一会儿,好入味,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
  • 步骤 5/10
    腌制好的鸡翅放入烤盘中
  • 步骤 6/10
    用蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁
  • 步骤 7/10
    烤箱220度预热5分钟
  • 步骤 8/10
    放入鸡翅烤10分钟
  • 步骤 9/10
    拿出来刷一层汁儿,然后继续10分钟
  • 步骤 10/10
    最后再翻面刷一层汁,烤5分钟左右即可
小贴士

烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。我的烤箱是5分钟即可预热到预定温度,有的烤箱预热时间长,也要注意适当延长预热时间

发布于 2019-09-12
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