Name: 蜜汁奥尔良烤鸡翅
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 鸡翅中 10g; 奥尔良烤肉料 35g; 蜂蜜 1小勺; 白醋 2小勺

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蜜汁奥尔良烤鸡翅

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alteration弟弟

做为一个家庭主妇，孩子爱吃的就是自己爱做的。俺家丫头不怎么爱吃鸡肉，唯一爱吃的就是烤鸡翅，而且还特别钟爱奥尔良口味的。为了丫头能吃点鸡肉，特意买了鸡翅，用奥尔良烤肉料来调味，加蜂蜜醋汁来烤，烤肉料是调味的，而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉，这样从里到外的口感会变得更丰富，更好吃。俺家丫头吃了好几个，一直说好吃。孩子爱吃，当妈的比自己吃着还美哦

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅中 10g

奥尔良烤肉料 35g

蜂蜜 1小勺

白醋 2小勺

烹饪步骤

步骤 1/10

鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边
步骤 2/10

然后用钢针从正面和侧面扎孔，多扎几处，而且要扎透，这样便于入味
步骤 3/10

加入奥尔良烤肉料
步骤 4/10

用力抓一会儿，好入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
步骤 5/10

腌制好的鸡翅放入烤盘中
步骤 6/10

用蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁
步骤 7/10

烤箱220度预热5分钟
步骤 8/10

放入鸡翅烤10分钟
步骤 9/10

拿出来刷一层汁儿，然后继续10分钟
步骤 10/10

最后再翻面刷一层汁，烤5分钟左右即可

小贴士

烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。我的烤箱是5分钟即可预热到预定温度，有的烤箱预热时间长，也要注意适当延长预热时间

发布于 2019-09-12