新奥尔良烤鸡翅
8.2万 热度 58 收藏
若雪樱花草大

家里很喜欢吃外面卖的新奥尔良烤鸡翅,这次在家自己做,用了金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油和蜂蜜调出料汁,把它刷在腌好的鸡翅上,这样做出来的烤翅油亮美味。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 160克
腌料 30克
蜂蜜 1勺
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鸡翅和奥尔良的料,以及金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
  • 步骤 2/9
    鸡翅清洗干净后,放入水里浸泡2小时,泡出鸡翅里的血水
  • 步骤 3/9
    奥尔良料和水的比例是1:1调好
  • 步骤 4/9
    鸡翅两面用刀轻轻的划几道口子
  • 步骤 5/9
    把鸡翅一个个放进去均匀沾料汁,然后戴上一次性手套充分抓拌均匀。放在一旁腌制30-40分钟
  • 步骤 6/9
    准备一个容器,倒入少许金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,和一勺蜂蜜搅拌均匀,强化维A富含维E,让鸡翅烤出来颜色更漂亮
  • 步骤 7/9
    烤盘铺上锡纸。将腌制好的鸡翅码在烤架上,用刷子将准备好的蜂蜜料涂抹在鸡翅上
  • 步骤 8/9
    烤箱200度预热后,将鸡翅放入烤箱的下层,200度上下火烤20分钟就OK啦
  • 步骤 9/9
    表面富有光泽;气味鲜香诱人
小贴士

1、烤制过程中,为了确保鸡翅完全熟了,可以用筷子戳进其中一个鸡翅看看里面是否熟透!

2、提前一晚弄好放冰箱里冷藏的,烤出来更入味。

3、金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油购买链接:http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0

发布于 2018-08-18
评论
相关菜谱