猕猴桃营养价值很高,常吃益处多多。我喜欢用它来补充VC,用它补的好处是,不仅仅是补充了天然的VC,同时还摄入了很多其它的营养素,比吃那些VC的片片要强百倍。今天用猕猴桃做一个奶昔,味道还是很不错的。但因猕猴桃属寒性的,若是你有肠胃虚寒,还是要适量吃!酸奶也很润肠,如果两者多吃,容易腹泻,但如果便秘者那自然是很好的啦。药理研究表明,猕猴桃鲜果及果汁制品,不但能补充人体营养,而且可以防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成,还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对消化道癌症、高血压、心血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用。
搅拌只有十几秒即可,猕猴桃很容易打碎的,不用太久的时间。