减脂简单版紫糯米芋泥三明治
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染指的悲伤昆琦

锻炼到现在也有10个月,这期间真的是什么心理都有,焦躁、躁狂、忧虑、消极等等,我在家天天大卡大卡的也闹得二老各种小心翼翼。

其实看到网上好多成功栗子,如月瘦10-20斤,三个月半年瘦20-40斤,觉得大家分分钟就能瘦,为什么我就不成,我肯定是我那做的不好,不健康,这样就恶性循环,焦虑怕胖但又渴望甜食等不健康饮食反反复复,真的是心力交瘁。

然而我最近在不断地学习与认真的听从自己身体的时候,我觉得真的没必要弄得怎么紧张,知道自己想要的是现在这种健康积极的生活方式,并想一直如此,也逐渐地慢慢地接纳自己。希望在减脂路上的妹子和兄弟们,都能与自己做好朋友,都一直有自己特有的状态。肉不是一夜“爆”出,身体也不是机器,心情好真的很重要。

食材
芋头(荔浦) 600g左右
紫糯米 100g
白糯米 50g
脱脂牛奶 300ml
代糖或白砂糖 可不放不影响口感
山药 150g
枣发糕(食堂的) 80g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芋泥馅1.芋头山药上锅蒸2.拿一个可加热的不粘锅,把蒸好的芋头和山药放进去,用擀面杖捣碎,并分次加入脱脂奶(全脂也可以),稀稠度好控制。3.用刮板再次细致的碾碎4.加热,主要是想保存时间长一点,也可以不用 上边是我做好的,芋泥可以做成芋泥奶茶,芋泥奶咖,芋泥包,芋泥雪媚娘,芋泥汤圆等等,只要你想到的
  • 步骤 2/3
    紫米馅更简单了,加水加米电饭煲蒸好,我为了粘度加了一些圆粒的白糯米,这都可以随意加,也可以加红豆、芸豆(提前泡)等GI值低的杂粮,熟了以后可以趁热拌入代糖或黑糖下边的饼底是食堂买的枣发糕,用饼铛烤了一下,没控制好火候有点糊,可以是全麦面包等
  • 步骤 3/3
    然后就一层糯米一层芋泥铺好就成
小贴士

毕竟看到这菜谱真的是超想吃甜食,但又怕爆大卡,这时候可以听从自己的身体,把这一餐放在早上(只要总热量在控就好)可以加香蕉等水果干果和可可粉,也可以抹上蜂蜜,还可以一层芋泥一层紫米做成盒子,还不满足的我就是想吃厚重感的,那就加芝士(尽量选择减脂的),大家可以随意发挥。

       一般我特别忍不住甜食的时候有两个,一个是碳水控制的很厉害的时候(精白米面还是少量加入一些比较好),还有一个就是经期前。在想吃的时候都问问自己是馋还是真的很想吃,如果真的很想吃好几天了,而且还就是奶油类的时候那就去吧,听从自己的身体,毕竟我想以后都以这种方式生活,如果你可以以天、月、年不吃的话就当我没说吧,但我真的很佩服之前爱吃甜食但为了美而永远一口都不吃的小伙伴,大神,我这厢有礼了

发布于 2018-08-20
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