红豆薏米粉
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一两cite

两种特别美好的食材,粉碎到一起,更方便吃吃喝喝୧⍢⃝୨。。如果嫌熬粥费时,就试试这么吃红豆薏米吧!

食材
红小豆 150g
薏仁米 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    我习惯一半一半的量!这个量够吃一阵子的!两种豆子洗干净后,用水分开浸泡红豆和薏米12个小时!!然后仍旧分开晾干。。我一般头天晚上泡,第二天早上铺好晾干一天,白天的太阳可以更好的干燥它们!
  • 步骤 2/6
    将两种完全干燥的豆子放入平底锅,中小火炒啊炒啊炒。。基本上要炒40-50分钟的样子,可以试着挑出两个豆子尝下,是脆脆的香香的味道。。
  • 步骤 3/6
    炒好后,充分放凉放凉放凉。。倒入小v的干杯(料理机或搅拌机)。。用vitamix的,这里一定要干杯啊,干杯干杯!不是机器自带那个,淘宝下就知道啥是干杯了!
  • 步骤 4/6
    充分打成粉末,用小v时可以停下来,颠一颠让周边的颗粒落到刀头附近,再继续打磨。。
  • 步骤 5/6
    打完我就吃了,两小勺红豆薏米粉,一小杯酸奶,拌匀当晚饭!!!(。ì _ í。)
  • 步骤 6/6
    我一周有2-3天用这个当晚饭,可以再搭配一两块梳打饼干,饱腹感特别强,一小碗就不饿了。。
小贴士

就一个注意的,就是vitamix一定要用干杯打磨!!!切记!!!!

发布于 2018-09-13
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