对于爱面一家来说意大利面当然不能错过，买的意面吃完了，干脆自己动手做起来。
而对于做面条一点都不陌生，所以做这个也是一样一样的，
这次做了五种颜色，每种颜色200克，做的时候繁琐一些，但是吃起来就很享受了，而且也很方便。
湿度把控的好，做好的面条也不会粘在一起，直接小袋冻冰箱里保存，吃的时候取出一袋放入锅中用筷子抖开煮熟就可以了。
我家的小朋友每次吃到彩色面条都会很开心，兴奋的和我说，这是七彩面，趁着新鲜连续两天早晨都吃的是意面，小朋友们都是吃了还要的节奏。
确实很不错。
1、此面条的水份控制比较严，适合压面机操作，不适合手擀，手擀的话请适量增加水份。
2、可以单做某一种颜色也是可以的，水份配比除了火龙果其它的我都是严格称过的，如果严格按照这个配比来，可以直接放厨师机或是面包机里来揉面。
3、面条做熟的人水份配比也可以根本自己需要来调整，不熟的还是不要随意调整了。