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松仁鱼米
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老石头弓打恒
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食材
青鱼中段
一段
青红椒
各半只
松仁
少许
鸡蛋清
半只
烹饪步骤
步骤 1/1
松仁鱼米:松仁两成油温过油,鱼米切同松仁大小,青红椒切同松仁大小粒,姜水放盐味精,鱼米洗净,姜水上浆,冷油下鱼米,下青红椒,出锅,锅放姜水五块钱,盐一点点。烧开勾芡,下鱼米翻两下出锅。装盘撒松仁,不能有汤汁
发布于 2018-12-12
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