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田园蔬菜汤
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愉快shovel

清新爽口的蔬菜汤，味道微酸鲜美，可以给孩子补充多种维生素。炎炎夏日，喝点清淡的蔬菜汤，开胃又消食。

食材
鸡汤 500ml（或清水）
红萝卜 半个
洋葱 半个
西红柿 1个
生菜叶 3片
鲜香菇 3朵
植物油 15ml
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片
  • 步骤 2/6
    炒锅放入少许油，油热后放入洋葱圈炒出香味
  • 步骤 3/6
    下西红柿丁煸炒出汁
  • 步骤 4/6
    加入鸡汤，用大火煮开
  • 步骤 5/6
    放入香菇片煮熟
  • 步骤 6/6
    放入生菜叶搅匀即可离火，最后加盐调味即可
小贴士

蔬菜汤不仅营养丰富，还可以减肥排毒，不妨多煮一些，大人也可以一起吃，爱美的妈妈赶快动手吧。

发布于 2018-11-18
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