搜索菜谱、食材
枇杷果酱&酸奶
6.4万 热度 20 收藏
最初的模样班

今年院子里的枇杷树硕果满枝，特别甜，而且白头小鸟今年格外嘴下留情，没有偷吃多少。

橙外公不给橙机会要亲自踩着梯子上去剪，橙站在树下扶着梯子紧张的看着，不时的腾出一只手结果一串串枇杷。

食材
枇杷 4-5斤
白砂糖 80g左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    枇杷洗净去梗。
  • 步骤 2/6
    剥皮，去核
  • 步骤 3/6
    撒上白砂糖，放置半小时。
  • 步骤 4/6
    倒入慢炖盅内胆，炖6小时。炖好后放在不锈钢锅内，中火煮30分钟左右。注意搅拌。
  • 步骤 5/6
    煮至浓稠胶状即可。冷却后放密封玻璃瓶，冰箱冷藏保存。
  • 步骤 6/6
    自制酸奶，搅拌上一勺枇杷果酱，味道美极了。
发布于 2018-10-07
评论
相关菜谱