圣女果金鱼(创意小盘饰の八
7.7万 热度 43 收藏
一灯大师

圣女果做小金鱼漂亮又易做~作攴桌小盆饰装点美食也可装饰慕斯蛋糕。

食材
圣女果 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将圣女果纵向切成两半
  • 步骤 2/8
    取一半再切成两等份
  • 步骤 3/8
    取两块由尾端至蒂端将果皮剥开,末端不剥断。
  • 步骤 4/8
    将两片果皮往后翻成叉状,与果肉组合成金鱼的身体与尾鳍。
  • 步骤 5/8
    取另两块的果皮剥下,一片作为胸鳍,另一片作为尾鳍。
  • 步骤 6/8
    取一果皮刻出两片作为鱼胸鳍。
  • 步骤 7/8
    组合成的鱼尾部成三叉放射状,胸鳍稍向前~使鱼表现有活力。
  • 步骤 8/8
    用黄瓜皮修成小圆片作鱼限晴~一条漂亮的小金鱼完成。
小贴士

圣女果剥皮时如难剥可放入开水氽烫一下就会容易剥了。

发布于 2018-08-01
评论
相关菜谱