圣女果具有健胃消食，生津止渴，凉血平肝，清热解毒，健胃消食等的功效。小黄瓜汁是美容的良品，但同时它也有护脑功能，长期饮用小黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。
喜欢甜的可加入蜂蜜，轻轻搅拌即可，不需要运行破壁机去打，否则会产生较多泡沫。