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木瓜鲜奶雪蛤
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Keeey丶

雪蛤，俗称林蛙油，女人食补佳品，冬天11月开始食用，提高免疫力，一冬不生病哦！

食材
木瓜 1/3个
雪蛤 一朵
鲜奶 一袋
大枣 3颗
姜片 5片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    雪蛤一个用清水泡一夜后发成一朵，像棉花一样！去掉杂质，添加枣片，放入炖盅里，把姜片铺在上面，加入清水，盖盖，隔水炖30分钟。
  • 步骤 2/4
    木瓜切出1/3，去籽后切成小块备用。
  • 步骤 3/4
    将鲜奶加热后放入碗中。我用的是辉山鲜博士，保质期只有四天的更新鲜健康。
  • 步骤 4/4
    将炖好的雪蛤去掉姜片，盛出一些放入奶中，再将木瓜丁放入奶中，一碗美味营养佳品搞定！
小贴士

剩余的雪蛤冷藏冰箱里，可以第二天再吃一顿！

发布于 2018-11-08
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