木瓜鲜奶雪蛤
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Keeey丶

雪蛤,俗称林蛙油,女人食补佳品,冬天11月开始食用,提高免疫力,一冬不生病哦!

食材
木瓜 1/3个
雪蛤 一朵
鲜奶 一袋
大枣 3颗
姜片 5片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    雪蛤一个用清水泡一夜后发成一朵,像棉花一样!去掉杂质,添加枣片,放入炖盅里,把姜片铺在上面,加入清水,盖盖,隔水炖30分钟。
  • 步骤 2/4
    木瓜切出1/3,去籽后切成小块备用。
  • 步骤 3/4
    将鲜奶加热后放入碗中。我用的是辉山鲜博士,保质期只有四天的更新鲜健康。
  • 步骤 4/4
    将炖好的雪蛤去掉姜片,盛出一些放入奶中,再将木瓜丁放入奶中,一碗美味营养佳品搞定!
小贴士

剩余的雪蛤冷藏冰箱里,可以第二天再吃一顿!

发布于 2018-11-08
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