去买粽叶的时候，菜场的阿姨惊讶于我会包粽子，这也许与我在端午节出生有关。以前每到端午开始包粽子的时候，我就会拿个板凳坐在奶奶边上，扯几片芦苇叶子，捞几把糯米，长大后，糯米换成了西米，自己学会了做奶黄馅，我也找到了我最爱的粽子吃法。
奶黄馅的做法并没有想象中的复杂，只需要在碗中混合白糖、鸡蛋、鲜奶、融化的黄油还有面粉，搅拌成均匀的面糊，然后放进微波炉里加热，每三分钟拿出来搅拌一次，大概第四次就完成啦。剩下的便是粽子部分，小西米不需要像糯米那样浸泡，加点色拉油，再用水打湿就行，一半的西米要加入抹茶粉变成绿色哦，这样我们包粽子时先放一点点绿色西米，再放奶黄馅，最后是白色西米，就成了奶黄馅的抹茶双色水晶粽子了。
西米在包之前，记得提前混入一点点橄榄油，这样可以防止西米黏在粽叶上。西米打湿只需要少许的水，如果水加多了可以把水沥干净，不能让西米泡发了哟。