这个搭配是我翻异海微博看到的~试过两次觉得特别合我心。就搬运来了~不知道吃什么的时候不妨一试。
1、我用的吐司是外面买的,加上我切边了所以偏小,步骤图里用的易果的虾仁6个差不多。推荐我在麦德龙买的虾仁 4个刚好,因为特别大几乎不缩水而且全部都开背去了虾线。
如果用山型吐司所有原料都多要放一些
2、煎吐司是个人喜好,不是必要步骤
3、调味不局限于盐和黑胡椒,根据你的喜好来,酱汁也可以挤进去。
4、关于压紧 我没有三明治机,就用菜刀压在吐司上,上面再放一个有分量的罐子,不到一分钟就成了~
5、鸡蛋要新鲜不用说了吧,不喜欢太生的蛋就小火盖盖子焖一分半。