鸡蛋汉堡
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郗花末雨纷霏

并非诞生于汉堡的汉堡包,如今,被称为西方五大快餐之一,汉堡包已是十分常见的方便食品,是现代西式快餐中的主要食物。

大家都知道,汉堡包不过是一个片开的面包,内中夹一片炸过的鸡肉或猪肉,配一片生菜叶子浇点儿奶油。没什么新鲜的。可就这种汉堡包姓了麦克唐纳后走遍全世界,成了快餐界王牌。

需要注意的是,快餐店里的快餐食品营养严重失衡,非常不健康,一直都觉得汉堡包是垃圾食品。

其实,别对汉堡有偏见,汉堡可以是垃圾食品,也可以是健康食品。那么最健康美味的汉堡,除非是你自己DIY。

鸡蛋汉堡应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,鸡蛋的蛋白质和能量,生菜、胡萝卜、黄瓜补充维生素和菜特有的营养成分,沙拉酱补充糖分。而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。

由于现代汉堡中,加入了番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,还搭配上黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,同时能吃到主副食,这就使汉堡的营养更全面,而且经过自己DIY,让汉堡也走向了健康,谁说汉堡包只能那样做,自制的鸡蛋汉堡包偏要这么有个性。

鸡蛋汉堡,丝丝诱人的香味儿扑鼻而来,闻着那浓浓的汉堡 香,一口咬下去,鸡蛋和鸡蛋黄的味道差异,让你即使吃完这个汉堡包也不会觉得单调。尤其出去游玩儿,野餐什么的,带个汉堡放在包里,吃的很踏实啊。

最重要的就是,当做早餐时,营养非常丰富,再加个水果就可以变成最完美的早餐了。

食材
长面包 1个
鸡蛋 2个
生菜 3片
胡萝卜 20克
黄瓜 20克
金枪鱼 30克
沙拉酱 适量
适量
白胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋放入锅中,煮熟,切成四瓣
  • 步骤 2/4
    生菜、胡萝卜、黄瓜清洗干净,胡萝卜、黄瓜切丝,放入碗中,加少许盐、白胡椒粉略腌
  • 步骤 3/4
    长面包从中间切开,不要切断
  • 步骤 4/4
    将生菜、胡萝卜、黄瓜、金枪鱼依次夹入面包中,再放入鸡蛋,淋上沙拉酱即可
小贴士

蔬菜可依自己的喜好搭配

发布于 2018-06-13
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