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简单的红油做法
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动静unreasonable

以前觉得小餐馆里的红油可香可神奇了，一定是用很多香料做成的吧。后来自己揣摩着用各种香料来做，都不满意。后来索性用这个最简单的方法，竟然找到了感觉。原来美食无需画蛇添足，要遵循它的原本味道才是最真最好。

食材
粗细辣椒粉 适量
大料 适量
食用油 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    耐热容器内，粗细辣椒粉。一些芝麻。
  • 步骤 2/6
    平时炒菜的油多一些，炸大料，要炸香。
  • 步骤 3/6
    将烧热的油分三次倒入容器。
  • 步骤 4/6
    每一次都要用筷子搅拌，这很重要。
  • 步骤 5/6
    就像这样。
  • 步骤 6/6
    浇好之后我们再调入一点盐，味精。就完成了。
发布于 2018-06-12
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