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简易泡菜饼
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麻辣小龙虾大面团

换换口味，却意外大受欢迎，上桌直接就被ko了～～

时间:10分钟内
食材
面粉 40g
鸡蛋 2颗
葱花，胡萝卜丝，洋葱丁 少许
泡菜 20g
盐，鸡精，适量 适量
青椒丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉里打入鸡蛋
  • 步骤 2/6
    胡萝卜擦丝，泡菜切细丝，洋葱切丁，小葱切丁，
  • 步骤 3/6
    将材料倒在一起，加适量盐和鸡精，少量水，调匀到没有面疙瘩，成稀糊状即可，可倒入少量泡菜汁调味
  • 步骤 4/6
    平底锅少油，将面糊搅匀倒入锅中，平铺，小火煎。将装饰用的青椒丝撒在表面。大约五六分钟，上面的面糊凝固，晃动平底锅，给饼翻面，放一点点油，继续煎四五分钟，就可以翻过来盛出啦！～翻面的时候饼不能太生，否则太软，会翻不过去，所以要看情况决定～
  • 步骤 5/6
    味道很好！
  • 步骤 6/6
    细节图～
发布于 2018-08-21
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