土司披萨
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蛋挞

临时想做匹萨吃,又懒得和面做匹萨底,土司是最好的选择。

食材
土司片 4片
马苏里拉奶酪 100g
培根 2条
豌豆 20g
玉米粒 20g
胡萝卜丁 20g
披萨酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    马苏里拉奶酪提前取出室温解冻。豌豆,玉米粒,胡萝卜丁,焯熟,沥干水分备用。培根片切小片。土司4片平铺在烤盘里,涂一层披萨酱,撒少许马苏里拉奶酪。
  • 步骤 2/4
    撒上杂蔬丁和培根片。
  • 步骤 3/4
    再撒上马苏里拉奶酪。
  • 步骤 4/4
    烤箱预热170度中层,烤15分钟,奶酪融化即可。
小贴士

1.马苏里拉奶酪的拉丝关键是需要提前室温解冻。

2.培根切小片,容易熟,方便啃。

3.杂蔬丁不局限这三种,可以根据自己喜好随意调整,需要注意的是,容易出水的食材要提前焯水,避免烤制期间出水影响口感。

4.披萨酱可以用番茄酱代替。

发布于 2018-07-25
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