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芋圆牛奶西米露
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忧伤market

女儿在一家甜品店吃的，说很好吃，让妈妈做，就抱着试试的心态就做了，结果就成功了，很Q

时间:1-2小时
食材
红薯 2个
紫薯 6个
木薯粉 一包
白糖，红薯紫薯各三勺 6小勺
牛奶 2盒
西米 适量，根据自己喜欢加
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把紫薯去皮蒸熟，加入木薯粉和三勺白糖，揉成团，不粘手为准
  • 步骤 2/6
    红薯同样的做法
  • 步骤 3/6
    做成一小颗粒状，
  • 步骤 4/6
    然后先煮西米，西米比较难煮的，先用水煮开，爸西米倒出来用冷水洗洗，洗到不粘，从新弄水煮，反复如此很快就煮好了，
  • 步骤 5/6
    然后煮芋圆，水开之后把芋圆放进去，漂上来之后就捞出用冷水浸泡，这样会很Q
  • 步骤 6/6
    把西米芋圆牛奶放一起，放入冰箱冷藏，味道更加美味哦……
小贴士

要慢慢来，有耐心，可以做各种形状哦

发布于 2019-02-20
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