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伏天冰冰凉得甜点-木瓜牛奶冻
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我大脸我自豪
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食材
木瓜 2个
奶 500ml
鱼胶粉 20g
牙签 六根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料
  • 步骤 2/8
    木瓜切开顶部，用勺子把中间掏空。
  • 步骤 3/8
    牛奶加鱼胶粉隔热水加热，鱼胶粉充分搅拌至融化。
  • 步骤 4/8
    鱼胶粉融化后，把奶倒进木瓜中。
  • 步骤 5/8
    刚才切开的木瓜顶不要扔掉，用牙签固定住，冰箱冷藏4小时以上。
  • 步骤 6/8
    这是冷藏四小时以后得。
  • 步骤 7/8
    中间切开，牛奶冻再木瓜里QQ得。
  • 步骤 8/8
    切开装盘就好了。
小贴士

我没放糖，奶跟木瓜都有甜味，如果喜欢甜一点的可以再融化鱼胶粉得那一步把糖也加进去。也可以加椰奶。或者龟苓膏，看自己喜欢。

发布于 2019-01-18
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