嗨,我是小鹿!
马上就到国庆假期了!
上班的上学的童鞋都可以好好休息啦~
亲朋好友也可以聚起来啦!
最近的上海因为台风一直在下雨,让人有点小情绪了。
何以解忧?唯有吃肉!
这周小鹿来教你们做一道very简单又very好吃的硬菜:
三杯鸡翅!
嫩嫩的鸡翅吸饱了浓浓酱汁,混合着麻油和米酒的香气,绝对是餐桌上最好吃的鸡翅!
味道不像香辣麻辣类的那么刺激但是味道十分浓郁,做给家人吃或者招待朋友都是很棒棒的选择~
三杯鸡翅的”三杯“顾名思义就是三杯调料啦。
要做出好吃的三杯鸡翅的秘密就在于三个调料的比例,别害怕其实很好记~
米酒:麻油:酱油的比例是2:1:1。
按照这样的比较调出来的酱汁,做出来的每一根鸡翅都好吃到连骨头都不剩!
吃完鸡翅,连糟糕天气的小情绪都被赶跑啦!
不啰嗦,一起来看视频吧!
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