食品的深加工都是因为该种产品严重过剩了，苹果片就是这样的。至于烤过的营养成分损失了多少先不去管它，因为我爱吃苹果片～
工业化流水线制作的苹果片有添加，我们手工烤制的无添加，所以，成品颜色有差异……
用盐好好搓搓外皮，用水多冲一会。切片薄厚都可以，当然别切太厚。