喜欢吃巧克力的一定不能错过的一款小饼干，用的黑骑士88%的纯黑巧克力，黑巧可可脂含量很高，但脂肪却很低，所以怕胖的妹纸们不用纠结吃还是不吃，吃几块啦，哈。这款饼干由于是黑巧制作，有点淡淡的苦味，混着杏仁的香味，吃起来很有满足感，酥酥一块下口，整个人都开心起来。
1、巧克力溶液加入的时候要分次，一次全部倒入会导致水油分离
2、冷冻时间不宜过长，不然出来切片会总是从中间断裂
3、冻好后切片尽量切的薄厚均匀一点，我自己掌握的就不是特别好
3、烤的过程中观察着一些，这款饼干哪怕糊一点，味道都会变化，因为巧克力本来就有淡淡的苦味