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奶香烤玉米
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英武可

香喷喷的烤玉米，类似肯德基家的玉米棒，自己也可以做哦，而且方法特别简单

时间:1-2小时
食材
甜玉米 1根
蜂蜜 1汤匙
清水 半汤匙
牛奶 2汤匙
融化的黄油 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需要用到的食材
  • 步骤 2/8
    玉米去皮，放入锅中，加清水漠过玉米，大火煮开然后改中火煮约8分钟后，取出沥干，并用纸巾擦去多余水分。是为了后续能够更好的吸收牛奶黄油等食材
  • 步骤 3/8
    准备好的蜂蜜、牛奶等
  • 步骤 4/8
    蜂蜜和清水调和，用刷子均匀的刷在玉米上。期间时时短时风干，翻一面再刷。
  • 步骤 5/8
    刷完蜂蜜刷牛奶。同时谨记风干再刷的原则。
  • 步骤 6/8
    刷完牛奶刷黄油。同时谨记风干再刷的原则。
  • 步骤 7/8
    这个时候玉米酒已经香到不行了
  • 步骤 8/8
    将玉米放在烤网上，送入烤箱中层，以220℃烤约30分钟。出炉前5分钟，吧玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜，继续烤5分钟。烤的时候烤网下的烤盘里可以垫着铝箔，防止蜂蜜等汁水滴在烤盘上，方便后续清理。
小贴士

其实刷蜂蜜、牛奶、黄油的过程还是挺繁琐的，时间主要花费在这个上面。可以试试用吹风机辅助方便风干

发布于 2023-02-13
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