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淮山药薏米炖排骨
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拙脊斜硕踪

这是一道非常好喝也非常滋补的汤.山药和薏米都有健脾的功效，再放上几枚大枣，汤里还有淡淡的枣香，冬日里来一碗，严寒什么的不怕了。

食材
排骨 300g
薏米 50g
盐 适量
淮山药 200g
大枣 5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨用水冲洗干净。
  • 步骤 2/7
    薏米和山药也洗干净。
  • 步骤 3/7
    大枣洗净。
  • 步骤 4/7
    锅内加适里水，先放入排骨和薏米。
  • 步骤 5/7
    水开后炖上二十分钟左右再放入大枣和山药。
  • 步骤 6/7
    再炖上三十分钟左右关火放盐就可以了。
  • 步骤 7/7
    炖好的汤。
小贴士

山药不用去皮。

发布于 2022-07-20
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