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黑芝麻糯米饼
1.6万 热度
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挫睡狗窝的猪季窝
今天下午不用上班,在家没事做一点小点心,老爸也说好吃
时间:10-30分钟
食材
糯米粉
120g
普通面粉
30g
油
适量
黑芝麻
适量
发布
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
锅里倒入适量清水加糖煮到糖融化
步骤 2/9
面粉和糯米粉过筛备用
步骤 3/9
将过筛好的糯米粉和面粉倒入煮好的糖水里(糖水要晾至温热)
步骤 4/9
和成面团
步骤 5/9
把炒熟的黑芝麻捣碎加适量白糖搅匀做成馅
步骤 6/9
取一小面团按扁裹上芝麻馅包好
步骤 7/9
压扁成饼状
步骤 8/9
锅里倒适量油
步骤 9/9
剪至两面金黄即可
小贴士
还是比较喜欢纯糯米饼,下次还是不要再加普通面粉了,感觉放凉了口感有点硬
发布于 2023-06-03
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