还剩了一盒水牛奶,加上已经熟软的黄桃来做个奶昔。水牛奶的脂肪含量和蛋白质含量都较普通纯牛奶要高。虽然只是那么高了那么0点几克,口感差别却很大。水牛奶喝起来更加香滑浓醇,叫人想起奶油的感觉。用这样的牛奶制作奶昔,口感一定更加润滑。
熟软的黄桃,使用最普通的料理机就可以搅打成细腻的泥。在搅拌的过程中,黄桃与牛奶混融在一起,让奶液更加浓稠,并且充满气泡。
迫不及待地想要来一杯,什么装饰都顾不上了。。。。
黄桃与牛奶的比例可以根据自己喜好酌情调整。
打好的黄桃奶昔也可以根据自己口味添加蜂蜜或白糖调味饮用。