我家的餐桌上经常吃粥,各种粥.....秋天来了,喝点粥解秋乏、秋燥。粥中含水量比较多,对肠胃也挺不错,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。
我又想喝粥了,对上班一族的我来说,煮粥也十分方便,我喜欢看好时间,在睡觉前半小时将米放进高压锅,睡前关火,第二天早上还是温温的,底粥弄好,早上起来备其他材料,完全来得及,一碗香香的,有营养的粥就喝上了。秋冬季节,如果想趁热喝,还可以用砂煲保温哦。
今天弄的是土豆胡萝卜玉米粥。我大概煮的是三碗的量。
1、煮粥,水要一次放够。我大概是放了约有5碗水的样子。
2、洗其他材料进入,食材难熟的先放放。
3、青菜不适合久煮。