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蜜烤鸡翅
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小蔡一碟宁攲自

鸡翅吧煎烤炖焖蒸焗都好吃~~我是肯定不在外面吃鸡翅的，什么时候想吃了就自己做，不管色香味都自觉完胜~~

食材
鸡翅中 8只
盐 适量
现磨黑胡椒 少许
白芝麻 少许
鸡精 适量
蜂蜜 4汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上；
  • 步骤 2/6
    调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水；
  • 步骤 3/6
    腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分；（这一步不能少，否则口感有影响）
  • 步骤 4/6
    把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上；
  • 步骤 5/6
    预热烤箱，上下火200度，把鸡翅放入中下层，烤25分钟；
  • 步骤 6/6
    然后洒上些白芝麻和黑椒碎，再烤5分钟即可。
小贴士

把鸡翅擦干水分再刷蜂蜜水烤，皮较脆一些~

发布于 2023-03-30
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