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咸鱼玉米饼
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滴卧嗣陕唾

上次在超市买的咸鱼，太咸了，一直没吃，今天做的玉米面饼子，正好把咸鱼炸了炸，做了一份香喷喷的咸鱼玉米饼！

时间:10-30分钟
食材
咸鱼 150g
玉米饼 8个
油 适量
葱末 适量
姜末 适量
生抽 适量
料酒 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    咸鱼一块
  • 步骤 2/10
    切条
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油
  • 步骤 4/10
    放入咸鱼条
  • 步骤 5/10
    炸酥捞出
  • 步骤 6/10
    锅留底油，爆香葱蒜末
  • 步骤 7/10
    放入鱼条翻几下
  • 步骤 8/10
    放生抽、醋、料酒翻匀
  • 步骤 9/10
    盛出
  • 步骤 10/10
    摆上玉米饼即可
小贴士

1、喜欢吃辣的可以放点干辣椒炒咸鱼条。

2、玉米饼热乎乎的配咸鱼好吃。

发布于 2022-05-02
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