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牛奶木瓜西米露
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咕讶仪温贝

好喝

时间:10分钟内
食材
木瓜 300g
西米 100g
牛奶 200g
白糖 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材。
  • 步骤 2/12
    将木瓜去皮，去籽后切成小块。
  • 步骤 3/12
    将大部分木瓜放入搅拌机桶中，加入牛奶和少量的糖。
  • 步骤 4/12
    搅打成细腻的木瓜牛奶备用。
  • 步骤 5/12
    锅中加水烧开。
  • 步骤 6/12
    加入西米。
  • 步骤 7/12
    烧开之后要边煮边搅拌，以免糊底。
  • 步骤 8/12
    外围呈透明色，中间有针尖的小白点后，用漏勺捞出，用清水冲洗干净。。
  • 步骤 9/12
    取一部分煮好的西米放入杯子中。
  • 步骤 10/12
    将搅打好的木瓜牛奶，倒入西米的杯子中，搅拌均匀。
  • 步骤 11/12
    在加入剩余的木瓜丁。
  • 步骤 12/12
    加入喜欢的水果装饰即可。
小贴士

白糖的量可以根据木瓜的甜度来调节，也可以加入蜂蜜。

煮西米的时候一定要不停滴搅拌，否则极易扒锅。

发布于 2019-12-30
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