家里有几根熟透的香蕉,皮黑黑的,扔了可惜,早餐就用它做份香蕉饼吧,软糯香甜。
1.如果放一根香蕉,面糊会浓稠,可依个人口味可添加牛奶。
2.饼薄一些,会容易熟也会更松脆。
3.香蕉和面粉一起绊,不必过度搅拌,让二者混合即可。