之前采摘回来的艾草做了一部分蒸着吃的，剩下一部分我觉得煎着吃，像是南瓜饼这个的应该也好吃的，所以我就弄成薄饼，跟南瓜饼那样煎着吃的，我觉得煎着吃的更美味呢，因为被煎过所以特别的香口，我喜欢吃这样的。
艾叶要彻底清洗干净，而且比较老的硬的杆要去掉，不然营养口感。
如果不喜欢这么黏的，可以适量放点粘米粉。