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香煎薄撑
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如焚goodness

煎薄撑自少就喜欢吃到自己的孩子们也很喜欢做法简单

时间:10-30分钟
食材
面粉 100
白糖 50g
水 160g
鸡蛋 1个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料很简单
  • 步骤 2/13
    面粉过筛（不过筛也可以 但要长时间浸泡才无颗粒）
  • 步骤 3/13
    加入白糖
  • 步骤 4/13
    加入清水 调成糊状
  • 步骤 5/13
    加入鸡蛋 搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    浇点食油 搅拌均匀
  • 步骤 7/13
    粉水不粘勺子就差不多了
  • 步骤 8/13
    锅热下油 调成中火
  • 步骤 9/13
    倒入一勺子粉水
  • 步骤 10/13
    快速浇开
  • 步骤 11/13
    两面煎至金黄
  • 步骤 12/13
    随便叠成自己喜欢的样子
  • 步骤 13/13
    粉边脆脆的 中间软软的 孩子最喜欢吃了
小贴士

不粘锅煎最好 中间放些夹心（如：肉松 芝麻 椰蓉）更好吃

发布于 2020-03-04
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