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香煎吐司片
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英武可

买的吐司面包，有点硬了，家人都不想吃，想起了以前吃过的煎馒头片，便把吐司也用煎馒头片的方法煎了，煎过的吐司片外皮有蛋香，里面柔软，很好吃

时间:10分钟内
食材
吐司 2片
鸡蛋 2个
面粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大碗中加入鸡蛋和少许面粉或淀粉
  • 步骤 2/6
    将鸡蛋和面粉搅成糊
  • 步骤 3/6
    吐司对角切开
  • 步骤 4/6
    平底锅加少许油，将吐司沾上蛋液，放在平底锅中煎制
  • 步骤 5/6
    一面发黄后，翻面继续煎
  • 步骤 6/6
    待两面都煎好后，便可以享用了
小贴士

面粉也可以用淀粉代替

如果蛋糊厚，可加少许水调稀

发布于 2019-11-06
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