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清炒豆苗
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小梦泯灭无言钱浭
这是一道非常简单快捷的家常菜,广东人喜欢用荷兰豆的嫩叶子都炒着来,也有人喜欢上汤豆苗,无论哪种方式我觉得不错。
时间:10分钟内
食材
豆苗
500g
大蒜
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
烧热锅倒入油放蒜爆出香味。
步骤 2/4
接着放入豆苗猛火快炒。
步骤 3/4
翻炒至断生。
步骤 4/4
放盐、白糖、鸡精、芝麻油即可上碟食用。
小贴士
如果不担心胆固醇的问题其实用猪油炒更香。
发布于 2020-03-09
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