Name: 卡通奶香饼干
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: 西餐
Ingredients: 鸡蛋 50g; 低筋面粉 150g; 黄油 130g; 白砂糖 70g; 奶粉 20g

搜索菜谱、食材

卡通奶香饼干

6.5万热度 156 收藏

唐僧summary

自从家里多了烤箱之后我就不断的尝试烘焙，只不过手艺还欠佳经常做的头两次总失败所以导致我现在怕尝试了，因为当自己信心满满做出来的美食在孩子面前在老公面前得不到好评！我就更没信心了~~多次做出来是连自己这一关都过不了失败呀~~不过不过还是有激动的时候的，就说这一次尝试做饼干第一次制作哦！很成功很好吃，我做好拿了一些回家给妹妹和老爸老妈吃，然后我才说这是我自己做的哦！他们都不相信呢~说是我不说还以为是买的呢。把我开心的。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡蛋 50g

低筋面粉 150g

黄油 130g

白砂糖 70g

奶粉 20g

烹饪步骤

步骤 1/13

黄油隔水融化。
步骤 2/13

加入白砂糖搅拌。
步骤 3/13

加入蛋液。
步骤 4/13

搅拌均匀。
步骤 5/13

过筛入低筋面粉奶粉。
步骤 6/13

柔和成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱静置30分钟。
步骤 7/13

拿出，装入保鲜袋，用擀面杖擀薄。
步骤 8/13

擀成0.6厘米薄片。
步骤 9/13

用剪刀剪开保鲜袋，然后用饼干模具压出各种各样的造型。
步骤 10/13

面片都压出形状，剩下的边角料就继续柔和擀薄，然后在压出造型。这样反复压制。
步骤 11/13

把做好的饼干放到烤盘上。
步骤 12/13

烤箱预热上下火180?，烤15-20分钟即可。（要多观察）
步骤 13/13

饼干烤好放凉用密封罐装起来，就不容易变软。

小贴士

饼干烤好之后放凉用密封罐装起来，这样就不容易变软。可以多放几天哦！

发布于 2020-03-11