很久以前当我想买一个酸奶机的时候,同事告诉我说她买的酸奶机没用,做得一点也不好吃,我便放弃了。最近在群里聊天,千千和惠子都说做的酸奶非常好,我就按耐不住试了一次,这一试不打紧,儿子天天要我做,做酸奶不累,累的是洗玻璃瓶和面包机还要消毒,哎。。。。。。不过累点还是值得的,至少保证了孩子饮食的健康,做父母的估计都是我这种心情吧。
自制酸奶非常简单,主要是将容器洗净并彻底消毒,可以用开水烫,也可以在蒸锅上蒸。开水烫一下似乎更简单,所以每天我都用这个方法。