用面包机做酸奶很方便，牛奶加菌搅拌好后，启动酸奶程序就OK了。做出来的酸奶完全符合老酸奶的标准，根本不用再担心市售的老酸奶的安全隐患，想吃咱自己做。如果想吃果味的，那你就将新鲜水果加入好了，绝对没有任何添加剂。原味酸奶材料：牛奶1L、酸奶菌1g
1.做酸奶的器皿全部要消毒，保证无水无油清洁。
2.做好的原味酸奶可以直接吃，或加些水果、果干、坚果、蜂蜜等等。这儿只是举一个例子。