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红枣酸奶
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刮潦谄纪腾

喝酸奶最喜欢的两个口味一个是原味，再一个就是红枣口味的。天气热了，接二连三的制作各种口味的酸奶，今天自己用红枣做了这款红枣酸奶，枣香的味道扑鼻而来，好成功哦。

时间:1-2小时
食材
红枣 6枚
奶粉 150g
淡奶油 100g
水 750ml
益生菌酸奶发酵剂 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    红枣洗净。
  • 步骤 2/12
    准备好奶粉和淡奶油。
  • 步骤 3/12
    红枣去核。
  • 步骤 4/12
    将去核的枣，放入小奶锅，加入适量的水，小火煮10分钟。
  • 步骤 5/12
    煮好的红枣，无需放凉，加足750ml的水，用粉碎机将红枣打成果汁状。
  • 步骤 6/12
    用酸奶机中的容器，将奶粉倒入容器中。
  • 步骤 7/12
    然后再将红枣汁和淡奶油依次和奶粉混合，并搅拌均匀。
  • 步骤 8/12
    最后放入益生菌酸奶发酵剂一袋（一克），充分的搅拌均匀。
  • 步骤 9/12
    放入酸奶机内。
  • 步骤 10/12
    改好里、外的盖子，插上电源，放在一个不碍事的安全地方，6个小时。
  • 步骤 11/12
    6个小时后打开盖子，美味的红枣酸奶就呈现在眼前。
  • 步骤 12/12
    真是比买现成的好喝很多，好奇的朋友可以试试哦。
小贴士

在家可以制作各种口味的健康酸奶，我用过几个牌子的酸奶发酵剂，唯有这款益生菌酸奶发酵剂制作出的酸奶是和外面卖的那种是一样的，流动状的，很稠，融合的很好，可以当饮料喝。

发布于 2019-08-15
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