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香蕉酥
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言语而不能暨怍风

冬天香蕉很便宜，做了香蕉果酱，吃不完，就想用凤梨酥的方法来做个香蕉酥，味道一样好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
黄油 50g
猪油 30g
鸡蛋 45g
香蕉果酱 适量
绵白糖 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油切块软化，加入猪油。
  • 步骤 2/10
    放入白糖。
  • 步骤 3/10
    打至发白。
  • 步骤 4/10
    加入蛋液。搅打均匀。
  • 步骤 5/10
    筛入低粉。
  • 步骤 6/10
    切拌均匀后，取适量面团。
  • 步骤 7/10
    包入香蕉果酱，再搓圆。
  • 步骤 8/10
    用模具扣出形状。
  • 步骤 9/10
    放入烤箱，170度烤20分钟左右。
  • 步骤 10/10
    烤至金黄取出。
小贴士

也可以全用黄油，我喜欢酥一点，就加了猪油，不喜欢这个味道的可以换成黄油。

发布于 2019-08-15
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