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盐局蛋
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歪头少女rrr

鹌鹑蛋怎么做才好吃?大厨教你做盐焗蛋,很入味

时间:30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋 500g
粗盐 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把买回家的蛋用清水洗干净
  • 步骤 2/4
    把蛋沥干水份
  • 步骤 3/4
    把粗盐码进锅里平摊
  • 步骤 4/4
    把蛋一个个的埋进盐里,可以露出一半,然后用小火慢慢的烧十分钟后关火,有余热烘半小时即可
小贴士

如果买不到粗盐的话,可以用细盐代替

发布于 2019-10-29
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