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鸡蛋甘蓝炒西红柿
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月光族uphold

这是我家的家常菜，营养丰富，做起来简单，大家都爱吃。

时间:10-30分钟
食材
大头菜 200g
鸡蛋 200g
西红柿 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将做菜的材料洗干净准备好。
  • 步骤 2/7
    将大头菜切成细的丝，西红柿切成小块，鸡蛋打到小碗里准备好。
  • 步骤 3/7
    将锅烧热，加少许的豆油。
  • 步骤 4/7
    等锅中油热了之后，将鸡蛋均匀的搅拌后打到锅中滩成片。
  • 步骤 5/7
    等鸡蛋成片后，将切好的甘蓝丝和西红柿倒到锅中一起炒。
  • 步骤 6/7
    炒的过程中加少许的盐，炒到甘蓝丝软了，西红柿出现很多汁液为好。
  • 步骤 7/7
    炒好了关火装盘。
小贴士

炒的时候不要加水。

发布于 2019-11-27
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