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简易小披萨
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恳恋arc

用汉堡模具做出来的小披萨，小可、可爱，一次一个，吃着非常方便哦！

时间:1-2小时
食材
酵母 3克
盐 2克
糖 30克
水 40克
面粉 70克
沙拉酱 一勺
火腿 一根
芝士 20克
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主料里面的食材全部放入面包桶，设置两个揉面程序后再设置一个发面程序，将面团发酵好。
  • 步骤 2/10
    发酵好的面团排气，稍微整形后放入汉堡模具。
  • 步骤 3/10
    用手稍微向四周抹开，用叉子在上面叉上小孔。
  • 步骤 4/10
    抹上番茄酱，
  • 步骤 5/10
    将火腿和葱花洒在上面。
  • 步骤 6/10
    最后撒上芝士丝。
  • 步骤 7/10
    将面团放在温暖湿润的地方发酵至两倍大。
  • 步骤 8/10
    发酵好的披萨胚放入预热好的烤箱，180度烤12分钟，
  • 步骤 9/10
    最后五分钟再撒一层芝士。
  • 步骤 10/10
    出炉，趁热吃哦！
小贴士

芝士分两次放入，烤出来的披萨更漂亮。

发布于 2020-01-19
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