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消暑大米绿豆汤
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stationery恐惧

喜欢喝汤饭什么的,冬天喝小米、玉米类的粥比较多,但到夏天天热后就不太适合喝了,而绿豆大米汤就再好不过了,清凉爽口,尤其是绿豆,开花后,吃到嘴里有沙沙的感觉,好极了!几乎每天都熬煮些,有时可以当水喝。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 100g
大米 50g
3碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备绿豆和大米,绿豆是大米的两倍
  • 步骤 2/7
    清洗干净
  • 步骤 3/7
    放入电饭煲中,晃一下,均匀
  • 步骤 4/7
    打至煲汤档位
  • 步骤 5/7
    中途可以用勺子搅一搅,20分钟可以喝绿豆汤了,这时候最消暑。但喜欢等绿豆开了花,口感很好
  • 步骤 6/7
    中间舀出些来,可以喝汤,但是豆子还没开花
  • 步骤 7/7
    成了!!冷却后喝更爽口啊
小贴士

大米要少,否则就成饭了

发布于 2023-04-22
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