当花茶在壶中慢慢加热,淡淡的玫瑰香气慢慢弥散,如红宝石般的剔透之色慢慢晕染,慢慢在一旁观察的变化,你的心都会沉醉。由于洛神花略带酸味,所以我在煮制时加入了少许冰糖,为了增加它的复合香气,同时又起来减肥消脂清肠功效,我又在煮制后,将柠檬和薄荷放在杯中一起冲饮。
这款花草茶,热饮冷饮皆可,也可煮制时不放冰糖,待放凉冲饮时,调入蜂蜜,更有风味。