甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦,甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养
冰镇以后味道更好,也可以事先把,甜瓜和雪梨冷藏再榨汁